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Un evento único con una gastronomía basada en el producto y un ambiente que solo Raimunda puede crear. El entorno ofrece distintos ambientes y múltiples posibilidades (ver cuadro de capacidades), la oferta gastronómica es amplia, muy variada y, por supuesto, personalizable (acceda a nuestras sugerencias de menús) Un espacio único para todo tipo de eventos y reuniones, empresariales, sociales y familiares, donde destaca nuestra cuidada gastronomía adaptada a todas las necesidades.

La selección permitirá recorrer una amplia diversidad de estilos y orígenes, con actividades como talleres o coloquios A lo largo de las jornadas festivas, también podréis disfrutar de una amplia programación de conciertos, actuaciones y danzas tradicionales El dulce, que se elabora durante todo el año, apuesta por una fermentación natural de 72 horas, sin levaduras añadidas Llega un bonito y amplio local especializado en cocina del puerto del Callao después de triunfar con Quispe, Ponja Nikkei o Acholao Otro día ya iremos a comer a ese local de moda del que habla todo el mundo.

Siendo un amante del ramen, he de decir que he probado la mayoría de los que ofrecen en Madrid y, sin duda, me quedo con el de Kagura. Lejos de ser un italiano de los de pizza y pasta, Bel Mondo cuenta con una carta híbrida entre la tradición gastronómica de la bota, y los productos típicos de algunas regiones de España. Ya sea en cualquiera de sus habitaciones o en su azotea, donde, a parte de unas vistas increíbles, han instalado un espectacular food truck; todo en Vincci The Mint es disfrute. En La Chingona, como buen mexicano que es tienen unas margaritas espectaculares… pero no sólo se quedan en eso. Un lugar perfecto para quitarnos de encima los rigores del verano en Madrid. Así es el Poke, un alimento de origen hawaiano y que se prepara con pequeños trozos de pescado marinados, una base de arroz y todo tipo de añadidos.

Desayunos con vistas a Gran Vía

Asturias, Perú y Japón se unen en la propuesta gastronómica de este gran restaurante situado en General Oraá, 25. No puedes perder de vista la carta, pues es lo de siempre sin ser lo de siempre. Es viajera ya que reúne técnicas culinarias de Asia como sus gyozas de pollo al curry, de Sudamérica porque nos trae tacos de cochinita pibil y del Viejo Continente aparece el pulpo a la brasa.

Ensaladas, arroces, pastas, carnes y pescados conforman la propuesta culinaria del RCB, todo elaborado en casa y con ingredientes frescos y de calidad. La decoración y la limpieza en un restaurante es muy importante porque nos transmite más o menos confianza según como sea. No es un restaurante peruano de los que te puedes encontrar por el centro de Madrid, de hecho, ni siquiera tenemos una reseña en la web, pero lo frecuento mucho.

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Localizado en Arganzuela, en un espacio íntimo, elegante y con mucha personalidad, los hermanos reciben a cada uno de sus comensales como si llegasen a su propia casa. Y es que, bajo la atenta mirada de la Loba Capitolina, se despliega una propuesta que aúna coctelería y gastronomía —fusionando tradición y modernidad— en una localización privilegiada en las alturas de Madrid. Bajo la firma de Dani García, el restaurante Tragabuches se posiciona como un lugar en el que disfrutar de la cocina de toda la vida y del recetario más puramente andaluz.

• La Máquina nace en 1982 con el sueño de Carlos Tejedor de crear un espacio donde amigos y familiares pudieran disfrutar de lo mejor de la gastronomía popular española.
• Don Lay es uno de esos restaurantes chinos en Madrid que juegan en otra liga.
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Un escenario único para no quedarse fuera de juego a la hora de desayunar, mantener una reunión de negocios, o disfrutar simplemente de un buen comienzo de día con los amigos o la familia. Ahora en el Real Café Bernabéu puedes disfrutar de una nueva carta de 2015. La reina de la Casa es indudablemente la Hamburguesa RCB, en carta desde la apertura del Café, allá por el año 2006. El piso inferior del Real Café ofrece un espacio desenfadado, donde tapear, tomar una cerveza y ver la retransmisión de eventos deportivos, con especial atención a los encuentros del Real Madrid.

Con tres locales repartidos por Madrid -Retiro, Chamberí y Centro- este sitio refleja a la perfección el Madrid auténtico, el del aperitivo y el vermut. Una decoración moderna pero conservando el encanto de taberna castiza. Un sitio muy recomendable para una cena romántica en pareja o ir a cenar con la familia, es de esos sitios que encajan para las dos situaciones. ¡El secreto para comer bien y barato en el barrio de Salamanca!

La decoración de Perrachica es uno de sus puntos fuertes, aunque un restaurante con buena decoración, si no tiene buena cocina no vale de nada. Con su ubicación privilegiada, el Vincci The Mint es el oasis perfecto para poder pasar un rato soñado ya sea en compañía de pareja o amigos. Esta iniciativa se trata de un chute de oxígeno en mitad de la ciudad que hará las delicias de todos aquellos que quieran disfrutar de buena comida y de calma urbana nocturna. Si ya se te ha hecho la boca agua, te animamos a hacerles una visita y dejarte llevar con sus platos. Aquí cada mesa tiene el centro su propia parrilla, al más puro estilo coreano, y en algunas de sus mesas simula que estuvieras comiendo en el suelo, simulando los tatamis tan populares en Japón.

Las croquetas, la carne, los tacos, el arroz… Pincho de tortilla de varios sabores muy rico. El personal es súper profesional, desde los camareros hasta los cocineros, ambiente muy agradable y cocina magnífica. Acogedor restaurante, cercano al Parque de la Quinta de los Molinos, https://restaurantelamadrid.es/ que dispone de un buen menú del día con opciones diferentes e interesantes.

Un auténtico escaparate del sabor tradicional de nuestro país. Solomillo de vaca a la mantequilla de ajo y tomillo con salsa rebozuelo La tarta de queso de pistacho es de las mejores que he probado! Todo estaba muy rico y el trato del personal fue estupendo.